ダッチオーブン　パン
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ダッチオーブン　パン

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ダッチオーブンでパン作り



　　容器に強力粉300グラム、ドライイースト7グラム、砂糖小さじ2、塩小さじ１を入れます。
　ぬるま湯160ccを混ぜ合わせる。
　後から40ｃｃも少しずつ入れる。オリーブオイル小さじ２を入れてこねる。

　ダッチオーブンに人肌ぐらいの湯をはって生地の入った容器を入れる。
　蓋をして30分おく。2倍に膨らんだらＯＫ。生地を12等分してまるめる。
　それをダッチオーブンに並べる。濡れふきんをかけて30分おく。

　鉄板のうえにダッチオーブンをおいて20分ほど焼けば出来上がり！！
　












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