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　　青森県でおすすめの和菓子をご紹介します。
　　「おきな屋」の「薄紅」
　　青森産の紅玉を輪切りにして砂糖で時間をかけて煮込んで、ゆっくり乾燥させたものです。
　　1個から2枚ほどしかつくれない贅沢な一品。
　　「林檎仙」というお菓子は求肥のなかに林檎ジャムを入れて表面にきなこをまぶした餅菓子でこちらもおすすめです。
　












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