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　　鹿児島県のおすすめの和菓子をご紹介します。

　　「明石屋菓子店の軽羹（かるかん）」
　　かるかんは薩摩のゆうめいなお菓子です。材料は米粉としろザラメ、山芋を使い、蒸しあげた和菓子です。
　　かるかんは定番のお土産でもありますが、このお店は老舗で伝統を誇っているところです。
　












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