山梨県　観光ガイド
グルメ情報モグモグ隊 　

山梨県　観光ガイド

このサイトのことについて

こちらのサイトにようこそお越しくださいました！
このサイトでは食べ物大好きな管理人が、食に関してのこと、グルメ情報の話題など、あれこれとご紹介しています。
旅先でのグルメ情報の話題、各地のスイーツの情報、スイーツやお取り寄せについて、など・・・。
おいしいものを食べる時は幸せなひととき・・・。そんなひとときに役立つグルメ情報をのせています。

　
　グルメ情報もぐもぐ隊　TOP　＞　山梨県の観光ガイド　グルメ編
メニュー

山梨県の観光ガイド　グルメ編



　　山梨県の観光ガイドといっても普通のものではなく、B級グルメをご紹介します。

　　「凍みいも（しみいも）」
　　じゃがいもを凍らせて保存性を高めて味もよくするという食文化です。
　　冬になると、畑にわらを敷いてじゃがいもを並べます。そのうえにまたござを敷いて、足で踏んで水分をとる、
　　という作業を繰り返します。料理の方法は、鍋でひたひたの水で煮るだけ。じゃがいもではないみたいな感じがあります。　　　甘みもあっておいしいです。
　












♪グルメな旅　和菓子編

♪グルメな旅　B級グルメ編

♪アウトドアで楽しむグルメ情報

♪圧力鍋で料理

♪土鍋で料理

♪電化製品別料理法

♪マクロビオティック

♪体にいい食べ物

♪食材について

♪なくてはならない
　 カレーとラーメン

♪食と行事

♪飲み物・お酒編

♪飲み物・その他編

♪各地のスイーツ

♪幸せのスイーツ

♪パンを味わう

♪お取り寄せを楽しむ


♪リンク集　

♪プロフィール
Copyright (C) 2006 グルメ情報もぐもぐ隊All rights reserved