圧力鍋 赤飯

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圧力鍋 赤飯


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圧力鍋で赤飯



  圧力鍋にささげ2分の1合、水2と2分の1カップを入れてふたをして強めの中火にかける。
  圧がかかったら弱火にして2分加圧してとめる。自然放置。
  ささげをざるにあげてゆで汁をボウルにとる。このゆで汁と水をあわせて500mlにしておく。
  圧力鍋にもち米4合とゆで汁を入れてささげをのせてふたをして
  強めの中火で圧がかかったら3分加圧して火を止めます。
 












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