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長野県の観光　グルメ編



　　長野県の観光といっても普通のものではなく、B級グルメをご紹介します。
　　「ザザムシ」
　　長野県は海から遠くて魚をたくさん食べることができなかったので、
　　昔は昆虫を食べてタンパク質を補うということをしていたそうです。
　　ところで、ザザムシって？これは渓流に棲んでいる水棲昆虫の総称だそうです。
　　ザザムシは佃煮にして食べるのがほとんど。なんともいえない珍味です！
　












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