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鹿児島県の観光ガイド　グルメ編



　　鹿児島県の観光ガイドといっても普通のものではなく、B級グルメをご紹介します。
　　「酒ずし」
　　焼酎の国、薩摩。さすが、酒に関する食べ物があります。酒寿司は酢ではなく、酒で仕込んだ寿司。
　　使うお酒は甘口の酒。具にはタイや木の芽などが入ります。
　　意外とどんどん箸がすすみ、食べるほどに酔っていきそうです。
　












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