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青森県の観光ガイド　グルメ編



　　青森県の観光といっても、普通のものではなく、B級グルメをご紹介します。
　　「フジツボ」
　　海で遊んでいると、磯の岩場やテトラポットに生えているのがフジツボ。
　　エッ!?食べられるの?と思うが、食べられるのです。見た目からすると味はなかなかのもの。
　　青森県で珍重されているのは「ミネフジツボ」という種類。下北半島や津軽半島に囲まれた陸奥湾で捕れる。
　　漁師の間で食べられていた味をぜひ体験してみてください。
　












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