和歌山県 観光ガイド

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和歌山県の観光ガイド グルメ編



  和歌山県の観光ガイドといっても普通のものではなく、B級グルメをご紹介します。
  「なれずし」
  和歌山県の熊野川流域では、海の魚・サンマやサバ、川の魚・アユなどでなれずしが作られてきました。
  寒い時期に短期間でつくられるなれずしはご飯までたべることができ、深い味わいがあります。
 












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