おから　料理
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おから　料理



　　おから料理で代表的なものといえば「卯の花」

　　人参１本、ごぼう１本、しいたけ２個、長ネギ２分の１本を細かく切り、炒めます。
　　さらにおから２００グラムを入れていためます。砂糖大さじ２、醤油大さじ２、酒大さじ２、だ１カップを加えて炒り、
　　しっとりしたらできあがり。
　












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