おせち料理　由来
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おせち料理の由来



　　おせちの由来は「おせちく（お節供）」で、お正月や五節句の季節の節日に豊作を祈って
　　神様にお供えしたのが始まりなんだそうです。

　　「黒豆」は丈夫で健康にとの願いから。「伊達巻」は祝の席を華やかにするというもの。
　　「田作り」は豊作祈願のため。「数の子」は子どもがたくさんできますようにという意味。
　　「昆布巻き」は不老長寿の縁起物。「栗きんとん」は金運をもたらすという意味なんだそう。
　












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