豆腐料理　レシピ
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豆腐料理のレシピ２



　　豆腐料理のレシピ。
　　ここでは「田楽」をご紹介します。
　　鍋に赤みそと砂糖、水大さじ３、みりん大さじ２を入れ弱火で練り上げます。
　　焼き豆腐は１２切れ長方形に切ってフライパンにサラダ油を熱して全体を焼きます。
　　この豆腐の表面に味噌を塗り、オーブントースターで薄く焼き色がつくように焼きます。
　












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